藤昌ファン倶楽部

ファン倶楽部メンバー

村P 和久村P 和久

小生をとても可愛がっていただいている叔父貴が 凸版ホールでのコンサートの帰りにぷらっと寄ってみたら面白い店を見つけたと、 誘われて来て見ると下町情緒たっぷりのお店。

大将、女将さんと話をしてみると何と小生と同じ荒川の出身、 叔父貴連中を尻目に内輪で地元話に華をさかす、 そんな出会いが起こるもの下町の良い所なのかも。

たまにはどこで食しても同じ味しかしない居酒屋チェーンでなく、 藤昌で大将の年季の入った料理と人の温かみを感じて一杯やられてはいかがでしょうか。

飯島 悟飯島 悟

こんにちはー

いきなりですが、藤昌大将の魚料理は絶品です。 私も、あの煮つけの味付けのよさには驚きました、いままでの自分が食べてきた煮付けのイメージを くつがえされました!ホントあの味付けのセンスは藤昌でしかたべれません。。 もちろん他の料理にも行くたびに驚かされますよ。

気さくなママと、粋な大将!大切な仲間と、うまいお酒!なんかいい料理って身も心も癒されますね、最高〜 です。まだまだお二方には気合でお店をがんばってもらいたいものです。

あ。そだそだ藤昌さんは限定30食でランチもやってるのだ、是非食べにいかなくては・・・

ps.藤昌で一杯ご一緒してくださる恋人募集中です(笑)( ^▽^)

竹内 勉竹内 勉

はじめてお伺いした時の「キンキの煮付け」には驚きました。
生まれは四国のため、豊後水道の新鮮な魚の味は知っているつもりでしたが、 子供の頃より刺身ばかりで、煮付けはあまり好んで食しませんでした。
藤昌さんは、こんな煮付けがあったのか、という嬉しい驚きを提供しますよね。
この煮付けの味ならいくらでも食べられそうです。

先月生まれたばかりの長男の顔をながめ、 酒が飲めるようになれば早く藤昌で一緒に一杯やりたいなー、 と思っている今日この頃です。

なので、それまで大将とママさんには頑張って店を続けていてもらわねばなりません。
藤昌ファン倶楽部で大いに盛り上げたいと思います。
それにしても、今日のランチ「カジキまぐろの照り焼き」は美味かった・・・・・!

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